Preparación: 10 mins
Cocción: 24 mins
Tiempo Total: 34 mins
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
1.- Licuar los huevos y la ricota hasta que se mezclen bien.
2.- Calentar una sartén anti adherente con un poco de mantequilla.
3.- Verter un poco de la preparación y distribuir por todo el fondo del sartén; tener cuidado de no dejar muy fina la masa para que no se rompa al querer voltearlo.
4.- Dejar cocer hasta que se pueda retirar fácilmente con la espátula, dar vuelta y cocer por otro minuto
