

Preparación: 10 mins
Cocción: 20 mins
Tiempo Total: 30 mis
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
1.- Separar las yemas de las claras.
2.- Batir las claras a punto de nieve y reservar.
3.- Luego batir las yemas y agregar la harina, la mantequilla la stevia, la esencia y los polvos de hornear.
4.- Juntar la mezcla con las claras a punto de nieve con movimientos envolventes.
5.- Agregar los frutos secos.
6.- Verter la mezcla en un molde enmantequillado.
7.- Hornear por 20 minutos a fuego lento y luego subir para dorar.