Galletas Bañadas Low Carb

Preparación: 10 mins

Cocción: 8 mins

Tiempo Total: 18 mins

INGREDIENTES

MASA

• 2 cdas de harina de nuez o harina de almendras
• 6 cdas de harina de coco o coco rallado
• 2 huevos
• Stevia a gusto

COBERTURA

• Crema batida
• Chocolate 85% cacao

PREPARACIÓN

1.- Mezclar todos los ingredientes de la masa

2.- Porcionar la masa en círculos sobre una bandeja en mantequillada

3.- Cocinar por 8 minutos al horno con una temperatura de 180 grados.

4.- Para la cobertura: derretir el chocolate a baño maría y unir con la crema batida.

5.- Cubrir las galletas con la cobertura.